Schwierige Situation. Ich kann dich da vollkommen verstehen. Ich habe mir auch nie Berufe vorstellen können mit Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsdienst... weil ganz ehrlich, die Wochenenden sind mir einfach heilig. In manchen Betrieben kommt man nicht drumherum, dass man auch mal samstags arbeiten muss... klar hatte ich dann in der Woche mal einen anderen freien Tag. Aber was hatte ich davon, wenn der Freundeskreis da arbeiten muss?
Von der Binnenschifffahrt habe ich jetzt keine Ahnung. Was könntest du nach der Ausbildung, aufgrund der Ausbildung anderes machen? Gibt es beispielsweise die Möglichkeit ins Büro zu wechseln oder woanders als Koch zu arbeiten, wobei der Koch auch an Wochenenden und Feiertagen gefragt sein wird. Ist wirklich vertrakt schwer, da einen Rat zu geben.
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